Подкаст РИА Новости. Правда тела

"Правда тела". Калорийность: правда ли то, что написано на упаковке

41
"В этой колбасе 14 граммов белка": насколько соответствует действительности то, что написано на упаковке ? Как пищевые технологи считают, сколько калорий в курице или яйце?

Разбираемся, откуда берутся цифры на этикетках, правда ли, что у сырой и вареной картошки разная калорийность, и почему польза тростникового сахара — это миф.

"Правда тела". Калорийность: правда ли то, что написано на упаковке

Возможно ли посчитать калорийность готового блюда? И почему яблоки даже одного сорта могут отличаться по количеству калорий? Объясняет химик, пищевой технолог, флейворист и популяризатор науки Сергей Белков.

  • 1:10 — кто и как считает калорийность блюда;
  • 3:40 — "Разные по сорту яйца, а заявлена одна калорийность";
  • 4:44 — какова реальная погрешность того, что заявлено на упаковке;
  • 7:03 — как технологи понимают, сколько белка в продукте;
  • 8:25 — "Люди почему-то считают, что тростниковый сахар менее калорийный";
  • 9:48 — "Если на колбасе написано "12 граммов белка", нет гарантии, что там не будет 14";
  • 12:49 — есть ли способ посчитать калорийность готового блюда;
  • 15:58 — где самые точные данные о калорийности блюд.

Слушайте подкасты РИА Новости.

41
Теги:
упаковка, еда, калории, сахар, углеводы
Темы:
Подкасты РИА Новости (618)
Политический консультант, аналитик Анатолий Вассерман. Архивное фото

Вассерман: Байден, говоря о проблемах РФ, тем самым сообщает о кризисе в США

16
Политический консультант, аналитик Анатолий Вассерман прокомментировал заявление президента США о наличии "проблем" у президента РФ Владимира Путина.

Полный комментарий эксперта слушайте в аудиоверсии.

Ранее американский президент Джо Байден в ходе выступления в штаб-квартире Национальной разведки заявил, что у российского лидера Владимира Путина есть "проблемы". "Он знает, что у него проблемы, и это делает его опаснее", — сказал Байден. Глава США утверждает, что Россия в экономике опирается только на нефть и ядерное оружие; при этом он затруднился определить экономические показатели РФ в мировых масштабах.

Вассерман: Байден, говоря о проблемах РФ, тем самым сообщает о кризисе в США

В эфире радио Sputnik Вассерман отметил, что чем больше проблем Запад создает для экономик стран-оппонентов и чем больше санкций вводит, тем сильнее способствует их развитию и независимости от США и Евросоюза.

"Когда Байден говорит о проблемах России или Путина, он тем самым больше сообщает о своих проблемах — о том, что у него очень плохо с экономикой, что у него кошмарно с внутренней политикой. Мягко говоря, если около половины ваших сограждан не верят в то, что вы избраны честно, это, конечно, не доказывает, что вы избраны нечестно, но это, по крайней мере, указывает на то, что сограждане вряд ли будут вас во всем слушаться", — сказал аналитик.

По его словам, заявление Байдена вряд ли имеет что-то общее с действительностью.

"Байден назвал единственными имеющимися у Путина ресурсами нефть и ядерное оружие, но так было еще в ельцинские времена, когда только наличие у России ядерного оружия мешало американцам полностью подмять нас под себя. Байден, наверное, помнит то, как президент Обама объявил, что экономика России порвана в клочья. Но он, возможно, не знает, что над этим смеялись не только в России. Это было сказано как раз тогда, когда стало вполне ясно, что экономические ограничения, введенные американцами и их подельниками в других странах, в итоге серьезно способствовали развитию нашего собственного хозяйства и нашей независимости от США и Европейского союза", — подчеркнул Вассерман.

Узнайте, почему рейтинг Джо Байдена упал до рекордно низких показателей.

16
Теги:
США, Россия, Джо Байден, Владимир Путин, политика, кризис
По теме
"Россия в сложной ситуации": Байден раскрыл свою слабость
Глава Евразийского аналитического клуба Никита Мендкович

Мендкович: приезд Акаева в КР это попытка примирения страны со своим прошлым

116
Глава Евразийского аналитического клуба Никита Мендкович рассказал, почему первый президент Кыргызстана Аскар Акаев не встретил на своем пути препятствий для приезда на родину.

Полный комментарий специалиста слушайте в аудиоверсии.

Мендкович: приезд Акаева в КР это попытка примирения страны со своим прошлым

В гостях у радио Sputnik Кыргызстан он отметил, что, по его мнению, возвращение бывшего президента говорит о желании действующего руководства страны еще более легитимизировать смену власти, которая произошла в результате событий 2005 года.

"На мой взгляд, это прежде всего попытка стабилизировать общество и своего рода примирение с прошлым, уход от конфликтов с давно ушедшими политическими элитами и попытка легитимизировать пусть и давно прошедшую смену власти. Кроме того, это может быть жест навстречу элитам севера Кыргызстана. У президента Жапарова традиционно в Чуйском регионе и Бишкеке более низкая популярность, чем в среднем по стране, и, давая возможность Акаеву вернуться, возможно, он ищет контакта с частью северных элит", — сказал Мендкович.

Он добавил, что показания Акаева в будущем могут послужить аргументом Кыргызстана в деле пересмотра собственности на месторождение Кумтор в международных судах.

116
Теги:
Кыргызстан, Аскар Акаев, приезд, Садыр Жапаров, президент, Кумтор, Никита Мендкович
По теме
Чем грозит КР обострение конфликта в Афганистане — мнение эксперта
Накаченный мужчина. Архивное фото

Британец в 50 лет выглядит на 25, он раскрыл секрет молодости. Фото

302
(обновлено 15:03 05.08.2021)
Тристан Ли вынужден регулярно доказывать окружающим, что ему гораздо больше лет, чем кажется. Иногда его принимают за мошенника или лжеца.

БИШКЕК, 5 авг — Sputnik. Житель Великобритании Тристан Ли в свои 50 лет выглядит вдвое моложе, пишет The Daily Mail.

По словам мужчины, секрет его молодости — в тщательном уходе за кожей, который он проводит уже 35 лет. Тристан правильно питается, использует качественный увлажняющий крем и средства для защиты от солнца.

"Я стараюсь использовать натуральные средства по уходу за кожей и не трачу на это много денег. Но все же пытаюсь найти продукты, которые почти не имеют запаха, потому что средства с сильным ароматом могут раздражать кожу", — говорит британец.

Кроме того, он каждый день совершает получасовую прогулку и три раза в неделю ходит в спортзал. Употребляет только вегетарианские продукты, избегает сахара и не пьет алкоголь.

"Пожилые люди не знают, как со мной общаться, потому что я выгляжу слишком молодо. Но и молодежь испытывает трудности, контактируя со мной, потому что знает мой настоящий возраст. Так что все не так хорошо, как кажется", — отмечает Ли.

По словам мужчины, из-за внешности некоторые люди считают его мошенником или лжецом.

302
Теги:
мужчина, возраст, внешность, молодость
По теме
Актриса сохранила молодое лицо в 70 лет и поделилась секретом