Гора бешбармака и огромный чучук — от этих фото у вас разыграется аппетит

Подписаться
В Бишкеке прошло мероприятие, на котором приготовили почти полторы тонны (1 464 килограмма) бешбармака и 117-метровый чучук. Цель активистов — попасть в Книгу рекордов Гиннесса.

Изначально организаторы хотели провести мероприятие в День ак калпака на центральной площади столицы, где бешбармак могли бы попробовать все желающие. Но муниципалитет запретил им проводить акцию на Ала-Тоо из-за несоблюдения санитарных норм. Для изготовления национальных блюд использовали мясо восьми лошадей.

Если вы не попали на это мероприятие, не огорчайтесь. У нас на сайте можно найти рецепт приготовления бешбармака.

© Sputnik / Табылды КадырбековАктивисты хотели провести мероприятие в День ак калпака на площади Ала-Тоо, но мэрия была против. В результате бешбармак готовили в одном из торговых центров. Цель организаторов — попасть в Книгу рекордов Гиннесса.
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
1/15
Активисты хотели провести мероприятие в День ак калпака на площади Ала-Тоо, но мэрия была против. В результате бешбармак готовили в одном из торговых центров. Цель организаторов — попасть в Книгу рекордов Гиннесса.
© Sputnik / Табылды КадырбековМероприятие шло два дня — в первый варили мясо, во второй в мясном бульоне отварили тесто. В результате получился бешбармак.
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
2/15
Мероприятие шло два дня — в первый варили мясо, во второй в мясном бульоне отварили тесто. В результате получился бешбармак.
© Sputnik / Табылды КадырбековТесто для бешбармака нужно нарезать очень тонко
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
3/15
Тесто для бешбармака нужно нарезать очень тонко
© Sputnik / Табылды КадырбековМелконарезанное мясо смешивается с лапшой
Приготовление  полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
4/15
Мелконарезанное мясо смешивается с лапшой
© Sputnik / Табылды КадырбековВсего привлекли 40 поваров, все они местные
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
5/15
Всего привлекли 40 поваров, все они местные
© Sputnik / Табылды КадырбековПланировалось изготовить 110-метровый чучук, но на выходе получился 117-метровый деликатес
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
6/15
Планировалось изготовить 110-метровый чучук, но на выходе получился 117-метровый деликатес
© Sputnik / Табылды КадырбековМероприятие вызвало большой интерес у горожан и гостей столицы
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
7/15
Мероприятие вызвало большой интерес у горожан и гостей столицы
© Sputnik / Табылды КадырбековМясо варили в 12 казанах
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
8/15
Мясо варили в 12 казанах
© Sputnik / Табылды КадырбековВажно не только отварить мясо, но и мелко нарезать его
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
9/15
Важно не только отварить мясо, но и мелко нарезать его
© Sputnik / Табылды КадырбековПравила гигиены прежде всего, ведь за мероприятием наблюдали представители Книги рекордов Гиннесса
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
10/15
Правила гигиены прежде всего, ведь за мероприятием наблюдали представители Книги рекордов Гиннесса
© Sputnik / Табылды КадырбековПоварам помогали 30 человек
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
11/15
Поварам помогали 30 человек
© Sputnik / Табылды КадырбековВ огромном блюде, установленном на весы, повара размешивали национальное блюдо
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
12/15
В огромном блюде, установленном на весы, повара размешивали национальное блюдо
© Sputnik / Табылды КадырбековВ бешбармак обязательно добавляют чык — бульон с луком и специями
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
13/15
В бешбармак обязательно добавляют чык — бульон с луком и специями
© Sputnik / Табылды КадырбековВес блюда превзошел ожидания: вместо заявленной тонны он весил 1 464 килограмма
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
14/15
Вес блюда превзошел ожидания: вместо заявленной тонны он весил 1 464 килограмма
© Sputnik / Табылды КадырбековПриятного аппетита!
Приготовление полторы тонны бешбармака в Бишкеке - Sputnik Кыргызстан
15/15
Приятного аппетита!
Лента новостей
0