Самые невыгодные замороженные продукты из бишкекского супермаркета

Подписаться
Корреспонденты Sputnik Кыргызстан узнали, что с 1 сентября в стране вступили в силу новые правила содержания льда в рыбе. Они посетили ближайший магазин и закупили разные продукты из морозилки.

Этой осенью в Кыргызстане начал работать технический регламент, который регулирует количество льда в рыбе и ракообразных. Ледяной глазури в дарах моря должно быть от 5 до 14 процентов.

Мужчина готовит гамбургер в одном из фастфудов Бишкека. Архивное фото - Sputnik Кыргызстан
Мы купили бургеры и отдали их в лабораторию: расследование Sputnik
Корреспонденты Sputnik закупили в супермаркете замороженные пангасиус, полкило креветок, а также куриную тушку и окорочка, хотя два последних продукта и не подпадают под новые правила.

Содержимое пакетов было взвешено и разморожено, после чего снова очутилось на весах. После разморозки самая большая корка льда оказалась в пангасиусе — 44 процента от общего веса вместо положенных 5!

На втором месте креветки — 43 процента вместо положенных семи. После разморозки окорочков их масса сократилась на 18 процентов, а вес куриной тушки — на 3.

Подробнее о том, что на этот счет заявили представители магазина, государственных органов и юристы, читайте в материале Sputnik Кыргызстан>>

Лента новостей
0