Финал "битвы" школьных поваров прошел в Бишкеке — видео
20:47 11.11.2021 (обновлено: 21:37 15.12.2021)
Подписаться
Конкурс стартовал в марте. После почти восьми месяцев напряженных соревнований определился лучший школьный повар Кыргызстана.
В Бишкеке прошел финал конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021", который был организован в рамках программы улучшения школьного питания.
Конкурс провели в несколько этапов:
- отборочный — все желающие принять участие повара школьных столовых присылали рассказы, как пришли в профессию;
- областной — 35 авторов самых необычных и интересных историй придумывали рецепт нового блюда для школьного питания;
- финал — пять авторов самых оригинальных рецептов с интересным исполнением стали финалистами.
Организаторы хотели отметить работу школьных поваров, а также рассказать общественности о важности правильного питания детей.
Что приготовили финалисты:
- Назгул Алыбаева из школы имени Ш. Кочкорбаева (Таласская область) — оромо с творогом;
- Инаят Курбаналиева из школы имени Б. Набиева (Баткенская область) — котлеты из маша (азиатская фасоль);
- Максатбек Кожокеев из школы № 10 имени М. Элебаева (Иссык-Кульская область) — котлеты из овсянки;
- Гульсада Батырбекова из школы Султаналы уулу Кушубака (Таласская область) — запеканку с картофелем;
- Айша Губарова из школы имени В. Ленина (Чуйская область) — фаршированный перец.
В Бишкеке прошел финал конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021", который был организован в рамках программы улучшения школьного питания.
Пять авторов самых оригинальных рецептов с интересным исполнением стали финалистами
Организаторы хотели отметить работу школьных поваров, а также рассказать общественности о важности правильного питания детей.
Глава Ассоциации поваров КР и член жюри Шухрат Шарипов конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" пробует оромо участника в Бишкеке
Победительница конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" Назгул Алыбаева из школы имени Ш. Кочкорбаева (Таласская область)
Глава Ассоциации поваров КР и член жюри Шухрат Шарипов проводит мастер-класс для финалистов конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" в Бишкеке
В Бишкеке прошел финал конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021", который был организован в рамках программы улучшения школьного питания.
Пять авторов самых оригинальных рецептов с интересным исполнением стали финалистами
Организаторы хотели отметить работу школьных поваров, а также рассказать общественности о важности правильного питания детей.
Глава Ассоциации поваров КР и член жюри Шухрат Шарипов конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" пробует оромо участника в Бишкеке
Победительница конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" Назгул Алыбаева из школы имени Ш. Кочкорбаева (Таласская область)
Глава Ассоциации поваров КР и член жюри Шухрат Шарипов проводит мастер-класс для финалистов конкурса "Лучший школьный повар Кыргызстана — 2021" в Бишкеке
Участники представили на суд жюри основные блюда, салаты и напитки, а также ответили на вопросы викторины о продуктах. В жюри вошли заместитель министра образования и науки КР Надира Джусупбекова, временно исполняющий обязанности странового директора Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН в КР Майкл Хаггинс, глава Ассоциации поваров КР Шухрат Шарипов и другие.
"Мы ожидали простоты блюд и в то же время хотели, чтобы пища была полезной, диетической. В общем, чтобы было просто, вкусно и питательно. При этом следовало использовать доступные продукты", — рассказал Шарипов.
Победительницей признали Назгул Алыбаеву из Таласской области. Все финалисты получили кухонную технику и денежные призы.
Конкурс поваров — часть программы улучшения питания в школах Кыргызстана. Она реализуется Минобрнауки КР с 2013 года при финансовой поддержке России в партнерстве с ВПП ООН и Российским институтом отраслевого питания (SIFI).
