Покупатель выбирает продукты в супермаркете. Архивное фото

Какой продукт спасет от сердечного приступа, рассказали ученые

1305
(обновлено 12:39 04.12.2017)
По данным исследователей, этот продукт повышает уровень "полезного" холестерина в организме человека

БИШКЕК, 4 дек — Sputnik. По мнению ученых из Китая, небольшая порция сыра в день снижает риск сердечного приступа, соответствующий доклад опубликован в European Journal of Nutrition.

Исследователей мучил вопрос, почему жители Франции, чья традиционная пища насыщена жирами, редко страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Проведя анализ, они пришли к выводу, что эта тенденция особенно ярко проявляется у любителей сыра.

Как сообщают ученые, ежедневная порция в 40 граммов сыра снижает риск развития сердечных заболеваний на 14 процентов, а угрозу инсульта — на 10.

По данным исследователей, молочный продукт повышает уровень "полезного" холестерина (липопротеинов высокой плотности). Хотя в сыре содержится много насыщенных жиров, провоцирующих сердечные заболевания, кальций, которого там в избытке, помогает организму легче их усваивать.

1305
Теги:
холестерин, ученые, лекарство
По теме
Появится новый вид сексуальной ориентации, считают ученые
Почему надо опасаться мух, рассказали ученые
Загрузка...

Орбита Sputnik