БИШКЕК, 1 окт — Sputnik. Чешские ученые пришли к выводу, что тяжелое (бедное) детство может негативно отразиться на работе мозга человека в старости, пишут "Известия".

Специалисты изучили данные 20 тысяч европейцев в возрасте 71 года из 16 стран. Их способности восприятия, передачи, анализа и запоминания различной информации проверялись с помощью специальных тестов. Самые низкие показатели были у 844 человек, которые, как выяснилось, росли в нищете.

Таким образом исследователи доказали, что тяжелое детство имеет неблагоприятные долгосрочные последствия. По их мнению, методы защиты от интеллектуальной деградации необходимо применять в самом раннем возрасте.

БИШКЕК, 28 фев — Sputnik. Чем заменить сахар без вреда для организма, радио Sputnik рассказала врач-эндокринолог клиники Московского государственного университета, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

"Я выделяю три наиболее безопасных и эффективных сахарозаменителя. Из натуральных это эритрит и стевия, из синтетических — сукралоза. Последняя — искусственный сахарозаменитель, но практически единственный, который во всем мире разрешен для употребления и беременным, и грудным детям, настолько он доказал свою безопасность. Это практически нулевая калорийность и замещение сладкого вкуса", — объяснила Павлова.

Она отметила, что стевия не нравится некоторым людям из-за горьковатого травяного привкуса.

"Специально с учетом этих претензий разработали стевию, которая называется стевиозит. Хотя название какое-то химическое, ничего химического там нет, просто удален этот горький привкус", — уточнила врач.

Она добавила, что стевия в 300 раз слаще сахара, поэтому хватает буквально двух капель на стакан воды или кофе, чтобы получилось сладко, некалорийно и "без всякого влияния на углеводный обмен".