БИШКЕК, 15 дек — Sputnik. Употребление продуктов питания с высоким содержанием рафинированных углеводов повышает риск появления бессонницы, сообщает MedicalXpress со ссылкой на специалистов Колледжа врачей и хирургов при Колумбийском университете (США).
Исследователи изучили рацион питания более 50 тысяч женщин в постменопаузе.
"Оказалось, что сахар, белый хлеб и рис повышают уровень сахара в крови, из-за чего начинается бессонница", — говорится в сообщении.
По словам врачей, организм, пытаясь понизить уровень сахара, интенсивно вырабатывает инсулин, что приводит к выбросу в кровь гормонов, в том числе адреналина и кортизола — это и вызывает нарушение сна. Ученые посоветовали включить в рацион овощи и фрукты, поскольку они благоприятно влияют на сон.
